早餐别出去买了，喝它既养胃又补钙，消化好了，肠胃也舒服了
早餐吃啥？这话问得好，也是许多坚持为家人做健康营养早餐的妈妈们每天烦恼的事情。都知道早餐要吃好，这会入秋了，早上凉意渐浓，各式热汤热粥可以换着样来做，和夏天不同，那会天气热，如果端上来一锅热粥，吃完指定汗流浃背，还要赶着出门上班上学，所以，夏天的早餐和秋天的早餐还是有所不同。口味的调整之外，还多了一些润燥清肺这一类的食材，因为秋天易上火，炸油条酥饼这些还是尽量少买一些。
要想早餐吃得饱吃得好，还要用时不多的营养早餐，我还真的有不少推荐的。例如最近我家的这道早餐，朋友们试了都说真心不错，喝它确实比小米粥好，就营养成分比较来看，抵得上吃2个鸡蛋，维生素C相当于吃6个苹果的量，养胃也补钙，全家都适合，特别是在这样干燥的秋天里，不到3块钱能煮一锅，实在又营养。
食材：铁棍淮山1段，花生克，大米50克，清水2升，冰糖20克。
具体步骤：
1.这是所需材料，淮山，养胃特别好，经常用它来熬粥，最家常不过了，用上一小段细长的铁棍淮山，不需要特别多。另外，生花生和普通的大米，淘洗干净。花生也是坚果类，对孩子脑部发育非常好，家里有老人，每天吃上几粒生花生，有助消化和补充优质的油脂。
2.准备一些*冰糖，把铁棍淮山削去外皮后，切成小段，为了防止淮山削皮后氧化变黑，放入清水中浸泡即可。
3.花生和大米放入清水中浸泡，而且经过浸泡的花生，吸足了水分，一会制作好的花生露味道更浓郁，口感更佳哟。
4.把花生米和大米倒入料理机中，大约需要加入2升左右的清水，把这两种食材打成花生米浆。料理机没有煮热功能也没关系，只要把花生和大米搅打成浓浆即可。
5.打好的花生浓浆倒入砂锅中，因为需要加热，所以中小火把浓浆煮开，为了防止粘底，用汤勺顺时针不时地搅拌一下，也能让花生浓浆口感更顺滑，同时不容易溢锅。
6.切好的淮山段放入花生浓浆中，中小火煮开，因为淮山段切的较小，也比较容易煮熟，大约煮上5分钟左右即可。
7.最后，把准备好的老冰糖倒入花生米浆中，中火煮开搅拌，把冰糖煮融化了即可关火。
趁热盛入碗里，加几粒枸杞点缀一下，这样一碗养胃又补钙的花生露就完成了，花不了太长时间，而且营养加倍，比喝什么核桃露、牛奶营养多了，试试吧。
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如果早上吃甜食容易引起胃部不适，可适当减少冰糖的量，或者不加冰糖，原味的花生露更好喝哟。
水量的多少可以根据花生露的浓稠调整，喜欢喝着细腻一点的，水可以少放一些，喜欢喝稀一点的，可以多加一些清水，边搅拌边煮开。
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