TUhjnbcbe - 2024/9/30 16:30:00
本文转自；这两天#广东的雨从三月下到四月##广东人快要发霉了#登上热搜温暖的气候加上这阵子阴雨绵绵野生蘑菇也进入了生长旺盛期而我们的老“对手”华南最有名的毒蘑菇——白毒伞也即将上线如何辨别它呢？据了解，华南地区存在的毒蘑菇种类约有多种以白毒伞、红菇、野生牛肝菌为主而春季正是白毒伞的生长旺季王舟深圳市疫控中心营养与食品安全所所长一场大雨过后天气回暖，或者回南天这种异常天气过后，像凤凰山、梧桐山、还有银湖山等等，都曾经见到过白毒伞的踪影。它虽然长得白白净净，但是毒性很强。一颗白毒伞可能就会造成脏器的损伤，严重可能会致死。毒蘑菇会伪装市民别采也别吃据了解，白毒伞一般伴生于黎蒴（shuò）树下。凤凰山安保人员介绍，目前的湿度已经足够，天一放晴白毒伞就会疯长。除了白毒伞，在深圳，其它种类的毒蘑菇也不少，和白毒伞一样，部分毒菇也懂得进行伪装。陈凤萍宝安区疾控中心食品安全专家有毒蘑菇它的形态跟无毒蘑菇非常的相似，需要通过观察蘑菇的形态、生态，还有显微及DNA等特征去进行科学的鉴别，市民最好不要去采摘这些野生蘑菇。另外，特别提醒大家不要看了两三篇科普就去自行分辨有毒蘑菇往往它们的伪装并不能让人轻易判断是否具有毒性！而如果有市民误食了毒蘑菇并出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃炎症状需要及时处置避免耽误病情陈凤萍宝安区疾控中心食品安全专家要及时就医。另外还要保留误食的蘑菇样本，以便医护人员能够尽快发现这是什么类型的食物中毒，第一时间做出对症的治疗。特别提醒要警惕中毒“假愈期”。部分病人经治疗后，急性胃肠炎症状逐步缓解甚至消失。但由于毒素被肠道吸收入血后，侵害了实质脏器，会在1-2天后病情迅速恶化，出现肝、肾、心、脑等多脏器损害，尤以肝、肾损害为重。所以，在中毒初期症状缓解时，医院积极接受治疗，观察一段时间，确保病情稳定好转再出院。华南常见毒蘑菇图鉴请收藏备用（这图都被我们盘出包浆了怎么还有人没看过！）（图片来源：深圳卫健委）