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TUhjnbcbe - 2023/9/19 20:49:00

九月之后,气温下降,天气凉爽,人们身体舒服了,食欲也增加了。

人要吃什么,首先要看当季有什么东西,有的东西不在当季吃,那味道可谓是差远了。

春吃笋,夏剥莲,秋蒸蟹,冬火锅。

都说秋季的螃蟹最为肥美鲜嫩,中秋节是团圆节,螃蟹的蟹与“谢”字同音,寓意归家的游子对父母养育之恩的感激之情。因此,螃蟹是中秋宴席上不可或缺的佳肴之一。

螃蟹的做法有很多,清蒸、油爆、水煮,还有醉蟹。

醉蟹的做法由来已久,属于生冷食物,鲜美非常,深受大众喜爱,只是吃醉蟹这件美事放到今日却没那么美了。

为什么?

大家都知道秋季病*细菌活跃,老人小孩和体弱者都容易感染导致腹泻。酒精不是万能的,它灭不了某些细菌病*。

生吃海鲜不卫生,更何况现在放养水产类的养殖场水质没有以前那么好了,所以少吃那些生鱼片、醉蟹为妙。

很多人都觉得腹泻不是什么大病,拉几天就好,还能清肠胃。

这个说法是错误的。长期腹泻会破坏肠道菌群,降低人体免疫力,而且腹泻只是一种症状,它背后隐藏着许多病因,如果不及时应对,可能会造成严重后果。

急性肠胃炎

患者恶心、呕吐、腹泻、腹痛与发热等。此症一般在夏秋季出现,患者在发病前可能是吃了不洁的食物。比如凉拌菜、生鱼片、醉蟹、烧烤、麻辣烫、隔夜饭菜等。血常规检查白细胞指数升高。

轮状病*感染

轮状病*感染,多见于5岁以下幼儿,周岁左右幼儿最为常见。症状为恶心、呕吐、腹泻、腹痛与发热。初期白细胞计数正常,不排除后期合并细菌感染,发生炎症。

诺如病*感染

同样症状为恶心、呕吐、腹泻、腹痛与发热,不过因为是病*感染,血常规报告中白细胞计数没有异常,以此与急性肠胃炎作区分。

老人、小孩、成人体弱者皆是高发人群。

此病*的传染源一般是贝类海鲜,这是消化道传播。除此之外,更应该重视的是其呼吸道和接触性传播,它传播的速度极快,与流感病*的传播速度相差不远,曾经发生过一起事件,因为一个孩子在教室呕吐,就算及时清理了秽物,一个班的学生还是不幸都被传染了,可见这病*传播速度有多快!

一经确认是诺如病*感染,请立即远离人群,以免造成恶性传染事件。

最后需要注意的是:患者症状消失3天内,其身上的病*还具有传染能力。

注意不吃来路不明的海鲜贝类,也不要使用公共浴巾,不要带孩子到人口密集的集市,诺如病*可以通过直接接触、间接接触与飞沫接触传播,防不胜防。

感染病*后应该怎么做?

腹泻也不要立刻止泻,因为这样会阻碍身体排出病*。饮食宜清淡,过油腻的会加重腹泻与呕吐症状。但也不要太寡淡,身体还需要营养的。备点口服补液盐,防止患者脱水。患者用过的东西要消*,用消*液浸泡。因为它不止会传染给别人,还会让患者自己反复感染。

感染病*后也不要惊慌,人体免疫系统将会在第一时间加班运作,争取早日合成有效的免疫细胞对抗病*。诺如病*虽然传染力强,但可自愈,患者一般都会在7日左右自愈。当然也有体弱者需要抗病*治疗。

如果患者有腹泻脱水的迹象,医院输液治疗,特别是老人儿童及体弱者,应该时时注意他们的情况,一有不对,就采取进一步治疗措施。

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