随着市场上小龙虾价格大幅“跳水”，不少钟情小龙虾的吃货表示终于可以实现“小龙虾自由”。不过，不少人在大快朵颐的同时，却也吃出了“龙虾病”！前不久，浙江中医院，发现有不少因肠道疾病来就诊的患者。急诊医学科的周冰之主任告诉我们，最近一段时间以来，医院肠道门诊的急性肠胃炎患者明显增多。他们中有不少是吃了小龙虾之后发作的。
浙江中医院急诊医学科
周冰之主任
“夏天天气热了以后，特别我们年轻人，爱吃冰冷的食物和饮料，包括冰啤酒吃了以后，跟小龙虾本身属于蛋白质比较高的海鲜类，或者小龙虾不是很清洁的话，就容易蛋白质变质，引起胃肠道等疾病。周主任表示，小龙虾加冷饮吃起来很爽，但胃肠道遇冷收缩，处于缺血状态，对细菌的抵抗能力进一步减弱，就很容易引发急性肠胃炎。而对于尿酸高的人来说，小龙虾加啤酒也更容易引发痛风。另外，吃完小龙虾发生横纹肌溶解症的患者也会出现。
浙江中医院急诊医学科
周冰之主任
“在吃小龙虾24小时之内，如果病人有腹痛腹泻、恶心呕吐表现胃肠的症状以外，另外全身感觉疲乏无力、全身肌肉疼痛、去观察小便的话，可能会有酱油尿。患者如果出现上述症状，就很可能得了横纹肌溶解症，一定要及时就医。”现在市场上的龙虾大多属于人工养殖，生长环境较干净，新鲜龙虾洗净后，经高温烧熟煮透，是可以放心食用的。但是需要注意的是，龙虾头携带较多寄生虫一般不宜食用，另外，吃小龙虾也要适量而止，医生建议大家每次使用最好不要超过1斤。
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