颈部出现白癜风给球迷们上道翠绿如花鲜香嫩口的【香菇油菜】附:蒜香油菜 快速发干?热点资讯,
从世界杯开赛以来,在微信里常常看到孩子们不顾一天工作的辛劳,凌晨3-4点钟就起来看球赛。他们还时常在微信里留言互动:“哥伦比亚和希腊的比赛贼啦好看!”“范佩西,感谢英格兰刚才门前救主的家伙,惊出我一身冷汗!”22号在阿根廷与伊朗的交战中,孩子在微信里这样留言:“瞬间出现的夸赞煤球王的评论,真让我开心!”我问女儿:“‘煤球王’是怎么会事?”她告诉我:“在世界杯直播时,央视有个美女级的主播叫刘语熙,穿上几支世界传统豪强球队的球衣作为展示,其中包括西班牙、巴西、意大利等队的球衣。巧合的是在她穿上这几支球队队衣的当天,这几支被看好的球队都没能赢球,其中西班牙和意大利还令人咋舌的输了球。因此不少球迷将‘乌贼刘’‘煤球王’的‘恶名’送给了这位美女主播”!哈哈,为验证此事,我在上点了刘语熙@rachel的微博,果真她在昨天的微博留言:“喜欢梅西 今晚妥妥的 绝对没有问题 !你们就等着看我打翻身仗吧!”看来还真有此事啊!
看来世界杯不光是参赛队员精神压力大,就连新闻媒体的们也跟着一起承受着极大的精神压力啊!2006年6月26日,由*健翔解说的一场世界杯1/8决赛意大利和澳大利亚的激情解说引起广泛关注和议论,之后离开央视。今年主播刘语熙又背上恶名!不过这也让二人也因此而火了起来。正因为有这些忠实的球迷们的支持,世界杯球队之间的博弈才会更加激烈、球员的进球才会格外得精彩!说实话,球迷们也不容易啊!“困啊,谁想减肥赶紧看球!”“看球看出胃火,谁付钱买药啊?”一个球赛牵动着所有球迷们的神经,熬夜熬得没味觉,熬夜熬乱生物钟,熬夜遨出了亚健康!上一道翠绿如花鲜嫩多汁的香菇油菜,拯救一下球迷们的味觉!增强一下球迷们的免疫力吧!
此菜特点:通过刀工造型,改变了平时整颗油菜的吃法;通过放料顺序,改变了油菜根让人难以吞咽的感觉。通过改良,让蘑菇更滑鲜、软糯;让油菜梗清脆、叶嫩。这是一道让你看了就有食欲,尝了就打开味觉,吃了不会白吃,吃了就有助于增强机体免疫力的菜。
香茹性味归经:味甘,性平,归脾、胃经。能补脾胃,益气。
功效与作用:用于脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力,或小便频数。现在用于佝偻病、高血脂症和胃癌、子宫颈癌。
油菜性味归经:性温、无*,入肝、肺、脾经。
功效与作用:茎、叶可以消肿解*,治痈肿丹*、血痢、劳伤吐血。种子可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫、肠梗阻。油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。
材料:香菇、油菜、大蒜瓣、花生油、生抽、盐、香油适量。
做法:
1.把香菇根蒂去掉,把油菜改刀,在根与颈部切开。把大蒜用刀排二刀切碎,准备一小盆凉水。
2.把锅中加入凉水烧开,先把油菜根放入开水中,加点盐,一过热,就快速捞出,用凉水浸透。然后把香菇放入开水一焯,捞出装盘。
3.热锅加花生油,加大蒜末炒变色。
4.加香菇煸炒后,加生抽,加小半碗凉水,盖上锅盖闷3分钟。
5.打开锅盖,加油菜根,盖上锅盖1分钟。
6.打开锅盖,加油菜叶,翻炒几下,关火。
7.加少许盐,一点香油提味,出锅装盘。
温馨提示:
1.这道菜放料的顺序非常重要!一定先放香菇,香菇里不要加过多的水,因为香菇本身就下水。把香菇煨得软糯后,放油菜根,最后放油菜叶。这样可以达到香菇软糯香鲜,油菜根脆叶嫩。
2.如果一次买的油菜较多,家里又来了客人,可以一菜出二道菜,把油菜根与香菇一起做,剩下的油菜叶,做一道蒜香油菜。
方法非常简单:
把大蒜瓣碎,切成末备用。
热锅凉油,加入蒜末煸炒出香气。
加入油菜叶,快速煸炒,关火。
加少许盐、鸡精、香油,出锅。
这是一道火候菜,要求炒菜前,把所有的材料备好,开火后,动作要迅速,关火后再加调料。这样能确保菜的质感和口感。
3.快速发干香菇方法:
先把温水倒入饭合中,加入干香菇,盖上饭盒盖,用手来回摇晃饭盒,约5-10中的时间,干香菇就发开了!
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