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胡博士说中医看图识药教你做葛花茶 [复制链接]

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上期药材

上期的文末图片是葛花和扁豆花。它们有什么异同呢?我们一起去看一看!

药材对比

药材

葛花

扁豆花

原植物图

饮片图

来源

豆科植物野葛或甘葛藤干燥的花。立秋后采收,野葛分布除*、西藏外等地;甘葛藤分布于广东、广西、四川、云南等地。

豆科植物扁豆的花。茎常呈淡紫色或淡绿色,无毛或疏被柔毛。初秋采收,产于两广、湖南、湖北、河南、陕西等地。

形态特征

1、野葛花,花蕾呈扁长圆形。开放的花皱缩,花萼灰绿色至灰*色,内外均有灰白色毛。花冠蓝色至蓝紫色,久置则呈灰*色;旗瓣近圆形或长圆形,无臭,味淡。

2、粉葛花,花蕾呈不规则的扁长圆形或三角形,花萼*绿色至灰绿色,萼齿长于萼筒,内外均有灰白色毛,花冠紫色或灰紫色,久置后呈*白色至深*色,雌蕊具毛。体轻,无臭,味淡。

呈扁平不规则三角形,下部有绿褐色钟状的花萼,外被白色短柔毛。质软,体轻。气微香,味淡。以朵大、色*白、气香者为佳

别名

粉葛花、野葛花、葛条花;

南豆花

性味归经

味甘、凉;归脾、胃经。

味甘,性平;归脾;胃;大肠经

功效

解酒醒脾,止血。

解暑化湿,止泻,止带。

主治

伤酒烦热口渴,头痛头晕,吐血,肠风下血。

痢疾,泄泻,赤白带下。

配伍

葛花配枳椇子,增强解酒之功效,治疗酒精性肝炎等,因酒精引起的伤肝症状有一定辅助疗效。

扁豆花配陈皮,增强健脾燥湿功能,治疗脾虚、痰湿引起的乏力、精神不振等症状有一定疗效。

成分

含*酮类化合物、*豆*苷类化合物、异*酮等。

含*酮化合物、木犀草素、野漆树甙等。

应用

研究发现,葛花有效成份“异*酮”能有效解酒护肝,同时能保护心肌、抗氧化、抗肿瘤等功效有一定效果,故此在临床被广泛运用。

实验发现,扁豆花水煎剂,有治疗细菌性痢疾的作用,同时对急性胃肠炎有一定的治疗效果,研究人员发现,扁豆花内含有大量的粗纤维和人体所需的微量元素,有一定的保健作用,故此扁豆花在临床上受到青睐。

禁忌

脾胃虚寒者慎用

血稠患者慎用。

葛花茶

材料:葛花15克

制法:泡茶

使用方法:饮酒前10分钟或饮酒后服用。

功效:解酒醒脾,止血

主治:解酒

禁忌:脾胃虚寒者慎用

扁豆花粥

材料:扁豆花20克

制法:煮水,去渣,留水煮粥

功效:健脾化湿、解暑

主治:湿重、预防中暑、养颜

禁忌:血稠患者慎用。

下期药材

下面这两味中药是什么,你能看出来吗?如果你猜到了,可以在文章下方留言,告诉胡世云主任你的答案哦。一起开动脑筋吧!

欢迎留言识药

答案下期揭晓

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本文系原创稿,版权归胡世云主任医学科普团队所有,如需转载,请与本团队联系。部分图片来源于网络。

编辑:三思

排版:阿志

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