天气渐凉，结束一天疲惫的工作，约上三五好友共赴"无肉不欢"的美食盛宴，烧烤、牛排，烤肉……吃点好的犒劳自己，想想都觉得满足！
等等，朋友，美食固然可口，可也不要贪吃哦！常言道“癌从口入”，这并非危言耸听，研究表明，许多癌症都与不良的饮食习惯有关。本期"小妹来啦"，安徽美年大健康管理咨询有限公司健康管理部李小妹主任，来给大家详细说说如何警惕“吃”出来的大肠癌。1
什么是大肠癌？
大肠癌是常见的恶性肿瘤，又称结直肠癌，包括结肠癌和直肠癌，是我国仅次于肺癌、胃癌的第三大高发癌症。其发病与生活方式、大肠慢性炎症、遗传因素、大肠腺瘤等关系密切。结直肠癌早期无明显症状，晚期症状会逐渐出现（排便习惯与粪便性状改变，腹痛、腹泻、便血、腹部包块、肠梗阻等，伴或不伴贫血、发热和消瘦等全身症状），往往发现的时候已是中晚期。2
大肠癌的发病情况如何？
在我国，大肠癌的发病情况非常严峻，近十年发病率逐年攀升，每年增速约4.2%，远超2%的国际水平；不仅如此，近年来，结直肠癌年轻化趋势非常明显。
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哪些是高危人群？
如果您年龄在40～74岁之间或具有以下因素之一：
1.膳食习惯不良者（长期高热量、高蛋白、低纤维素饮食的“无肉不欢”和不喜蔬果的人）；
2.有2周肛肠症状的人群（大便习惯、形状、性质改变）；
3.有结直肠癌家族史的直系亲属；
4.?长期患有溃疡性结肠炎者；
5.?有结肠息肉病史的人；
6.?便潜血阳性者；
7.诊断为遗传性大肠癌(指家族性腺瘤性息肉病(FAP)和遗传性非息肉病性结直肠癌(HNPCC))患者的直系亲属，年龄超过20岁。
那么就属于结直肠癌的高风险人群。
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如何降低大肠癌风险？
无论是遗传性还是散发性结直肠癌，环境因素都是影响其发生和进展的重要因素。70%的散发性结直肠癌与生活习惯有关，且66%~78%的结直肠癌可通过健康的生活习惯而避免。
饮食因素高膳食纤维可能会降低结直肠癌的患病风险，尤其是十字花科类蔬菜，例如：小白菜、大白菜、菜心、芥蓝、包菜、花椰菜（菜花）、西兰花、萝卜等。
减少高脂高蛋白食物（例如猪肉、牛肉、羊肉）和加工肉类制品（例如腌制、熏烤、煎炸）的摄入，可能降低结直肠癌的患病风险。
健康生活习惯
戒烟：长期吸烟是结直肠癌的高危因素，可增加约20%的风险，尤其是直肠癌和远端结肠癌。
限酒：长期大量饮酒也是结直肠癌的高危因素。随着饮酒量或频次的升高，结直肠癌风险随之升高。
锻炼：合理的体育锻炼可使结直肠癌风险降低7%左右。肥胖是结直肠癌发病的潜在高危因素，尤其是结肠癌。
健康筛查
结直肠癌早防早治，重视早期筛查。结直肠癌早期发现治疗的，5年生存率可以达到90%以上。
对于一般人群来说，大肠癌筛查从45岁开始，无论男女，每年1次大便隐血(FOBT)检测,每10年1次肠镜检查，直到75岁，76~85岁，体健者、预期寿命在10年以上者，可继续维持筛查；结直肠癌罹患风险较高的患者更早、更频繁的进行筛查，具体可根据医生指导建议进行筛查。
结直肠癌筛查的方法可以分为无创和有创两类。
无创检查包括直肠指诊、粪便潜血试验、血浆septin9基因甲基化监测、粪便DNA检测、虚拟结肠镜检查等；
有创检查主要指肠镜检查，医院也有钡灌肠X线检查，是畏惧结肠镜检查或者因为各种原因无法进行结肠镜检查者的一个选择。
总之，根据自己的实际情况，合理选择结直肠癌的筛查方式，做到既不忽视，也不过度检查，最大限度地保护自己，提高结直肠癌的发现率。
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