结肠就是人们所说的大肠，包括盲肠、升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠以及直肠，结肠常见的多发疾病有慢性急肠炎、溃疡性急肠炎、克罗恩病、肠结核等。那么，患上肠炎应该怎么进行饮食护理呢？接着往下看吧~?专家表示：肠胃炎患者可以吃一些易于消化、比较软，没有渣，并且没有刺激的食物，这样就能够减少患者肠胃的负担，能够让肠胃获得比较好的休息，能够有利于患者的康复。没想到一个小小的肠炎竟然这么折腾人，那么，肠炎吃什么食物好呢?1、肠炎患者最常见的症状就是腹泻，肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。2、柿子、石榴、苹果这些水果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，对肠炎患者促进肠蠕动，增强肠道活力，恢复肠道正常排便功能有这非常好的作用。3、新鲜嫩叶菜。叶菜最好是将其榨成菜汁或果汁进行饮用。不单有补充营养的作用，而且还可以补充长期腹泻丢失的身体水分的作用。4、慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，采用少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。尤其是慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，以使肠道得以休息。5、如胃酸分泌过少，可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物或者适当的吃一点酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌，增加食欲。?6、如胃酸分泌过多，则应避讳鸡汤、肉汤、鱼汤等味道鲜美的食物。食物尽量做的软、烂、细、碎。可以多喝牛奶、豆浆，多吃馒头、面条、面包以中和胃酸。7、可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。8、饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,不要过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。?二、肠炎的饮食注意事项：1、饮食要有规律：肠炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。2、远离烟酒辛辣刺激食物：酒精对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。3、忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，加重病症。4、忌不洁饮食：肠炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌*素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。?在饮食中，也有注意事项，易产生气体食物，最好不要吃。例如，土豆、红薯、碳酸饮料，这些会伤身。刺激性强的食物，也不要吃，例如，辣味重的，也会伤害肠道。保护好肠道，预防肠炎，希望大家多重视，对于疾病，最好的方式，还是预防好，做到科学饮食，以免带来大麻烦。
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