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引发慢性胃炎的几大原因与养胃保镖 [复制链接]

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胃就像一个对原料进行加工的车间,一些“不三不四”的东西进入后,自然会对它产生不良影响,甚至是损害,这就是胃容易发炎的内在基础。

哪些原因会导致胃炎?

不良的饮食习惯和饮食种类

饮食无规律、无节制,暴饮暴食,过冷或过热饮食都属于不良的饮食习惯。饮烈酒或酗酒,饮浓茶,喝过多咖啡,过多食用辛辣食物会对胃产生刺激或损伤。

幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌是慢性胃炎的主要致病因素,该菌来源于不洁的水源、手及食物,饮用生水和进食不洁食物后,这种菌可以在胃内长期存活,引起慢性炎症,另外,该菌还可以寄生在牙齿的菌斑中,经唾液吞咽进入胃内,所以,清洁牙齿也有助于预防慢性胃炎。

十二指肠液反流

正常情况下十二指肠内的液体是不会反流进入胃内,但在某些情况下是可以的,如剧烈呕吐、胃幽门松弛等。

药物刺激

有的病人需要长期服用阿司匹林等药物治疗某些疾病,这些药物可以引起胃粘膜的刺激和损伤,长期服用此类药物者应同时口服一些保护胃粘膜的药物。

鼻腔、口腔、咽喉部慢性炎症

这些部位的慢性感染病灶中的细菌或其*素有机会被吞入胃内,对胃是一种刺激,长期的慢性刺激也可引起胃粘膜炎症。

神经精神因素

长期处于精神紧张状态,饮食起居等生活无规律,导致神经和内分泌激素紊乱,引发胃的分泌和运动的紊乱。

慢性胃炎的表现是?

慢性胃炎通常包括慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎,两者常常同时存在。主要的临床表现特点有:

上腹疼痛

上腹疼痛多为隐痛、钝痛,没有规律性,一年四季均可发病,发病时一般都有一定的诱因,比如疲劳、熬夜、受凉、进食生、冷、硬、辛辣及刺激性的食物。如果上腹疼痛出现规律性,比如夜间、饥饿时,则应警惕是否有溃疡病,医院做进一步检查。

饭后不适

常常感到难以描述的一种不舒服,有的感到饱胀,有嗳气、恶心、想吐、食欲不好等。

反酸、烧心

这是由于胃酸的分泌过多及十二指肠液的反流引起的症状,在溃疡病时也可以出现。

如何调节?

1﹒要注意饮食的规律,定时定量,避免暴饮暴食,养成细嚼慢咽的习惯。

2﹒避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、浓茶、生蒜等,同时避免过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过分粗糙的食物。

3﹒选择新鲜、富有营养、松软而易于消化的食品。多吃含植物蛋白、维生素多的食物。

4﹒对于中、重度萎缩性胃炎的病人,由于常有胃酸缺乏,可以多吃能够刺激胃酸分泌的食品,以提高胃酸浓度。

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如果说有哪种营养素和生命关系最密切,那一定非蛋白质莫属。无论是动物还是人的身体,从里到外、从头到脚,主要构成成分都是蛋白质,所以说“没有蛋白质就没有生命”。

为什么要吃充足的蛋白质?有人说为了增肌,有人说为了美容,还有人说为了提高免疫力,这些都对,不同的时期、不同的身体状况对蛋白质的需求其实是不同的。

儿童时期,身体的皮肤、骨骼、肌肉和各个器官不断生长发育,需要摄入大量的蛋白质;成年后虽然生长发育停止,但体内蛋白质不断更新消耗,故也需食用充足蛋白质;老年后体内蛋白质逐渐流失,器官萎缩,骨骼肌肉减少,身高变矮,补充蛋白质尤为重要;孕妇和哺乳期的妈妈为了孕育或哺育新生命,也必须摄入很多蛋白质;很多疾病的恢复期,为了修复受损的组织或器官,摄入较多蛋白质也十分必要。

因此,蛋白质是维系身体健康的关键,对人体多种生命活动有着至关重要的作用。

蛋白质——身兼多重角色

人体构建者

一个顶天立地的生命,小到一个细胞,细到一根发丝,远到肢体末端的手指甲、脚趾甲,近到我们的心脏,从里面的五脏六腑到外面的皮肤,从血管里的血液到支撑身体的骨骼,彻头彻尾都需要蛋白质来构建。蛋白质与生命现象密切相关。

免疫主力*

无论是埋伏在体内的免疫大*——免疫细胞,还是这些战士作战时使用的武器——抗体和细胞因子,都需要蛋白质作为原材料来制造。每天摄入体内的蛋白质够不够多、够不够好,直接决定着身体对疾病的抵抗力。

活力催化剂

我们经常羡慕有的人天天都像打了鸡血一样,精力充沛,活力满满。如何做到的?就是想方设法让我们身体里那些关键岗位的成员都能积极工作,不偷懒。

人的身体就像一座复杂的化工厂,一切生理代谢、化学反应都是由酶参与完成的。而生理功能则靠激素调节,如生长激素、性激素、肾上腺素等。

如果身体里所有的“酶”都能全身心投入煽风点火的催化事业,所有的“激素”都能认真执行保驾护航的调节工作,所有的“神经递质”都能及时传递大脑和神经的指令……如此和谐积极的景象,又怎会感觉疲劳呢?

而“酶”、“激素”、“神经递质”这些关键角色,都是蛋白质变身的,只有蛋白质充足,我们才会精力旺盛、神采奕奕。

运输大队长

体内的某些营养素,需要“专车”运送到目的地才能发挥作用,它们坐的专车就是各自相对应的蛋白质。如运送氧气的血红蛋白、运送脂肪的载脂蛋白、运铁蛋白、钙结合蛋白等等,这些蛋白质都称为载体蛋白,协助维持机体的正常运转。

水分大管家

我们常在电视上看到非洲贫困地区的儿童肚子肿的很大,中国年三年自然灾害也有很多人水肿,为什么会这样?因为长期缺乏蛋白质,就会引起血浆蛋白特别是白蛋白的含量降低,血液内的水分便会过多地渗入周围组织,造成临床上的营养不良性水肿,又称为“低蛋白血症”。

能量供应员

提供能量并不是蛋白质的主要工作。我们的身体很智慧,绝不会做以“以肉当柴烧”的事,通常在完成自己的主要功能后而剩余的蛋白质,或者在你肚子饿而又没吃饭,需要能量的时候,才会被机体转化为能量。

蛋白质——吃多少?怎么吃?

我们每天究竟需要吃多少蛋白质?

中国营养学会推荐,对于一般健康成年男人每天吃65克蛋白质,女人每天吃55克蛋白质,也可以按一公斤体重0.8-1.2克蛋白质来大致估算自己一天需要多少蛋白质。但我们不能每天数着数吃饭,其实一个大原则就是每餐都吃蛋白质,早餐吃优质蛋白最重要。

蛋白质需要天天吃吗?

聪慧的你看到蛋白质有那么多重要功能,就已经知道蛋白质得天天吃。人体蛋白质含量约占体重的16%,对成年人而言,每天有大约3%的蛋白质需要更新,因此给身体“源源不断”的注入新陈代谢的原材料,才能保证身体的正常代谢和运转。

该吃什么样的蛋白质?

当然是择优而选了。优质蛋白所含必需氨基酸种类齐全、比例合理,容易被人体吸收利用。提供优质蛋白的食物大部分为动物来源,如牛奶、鸡蛋、肉类、鱼类等;植物来源的就是大豆分离蛋白了。

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