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红薯是粗粮的一种,对人们的身体保健有很大的好处,但是不要认为红薯没有什么禁忌,想怎么吃就怎么吃,其实不是这样。下面小编来为大家介绍吃红薯的禁忌有哪些,这让才能让你把红薯吃得更加健康。1、红薯不宜生吃因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使番薯中含有的气化酶被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。2、红薯搭配吃好如果将红薯和米面搭配着吃,还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生。3、红薯最好中午吃这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。以上就是关于吃红薯的禁忌和时间问题介绍,希望大家看了上面的介绍之后,能够明白怎样才是健康的吃红薯。而且不管是红薯还是其他的食物,它们都有自己的健康饮食原则,只有遵守这些原则,才能让这些食物为自己身体服务。还想了解更多相关知识介绍就看这篇文章:红薯不能和什么食物一起吃?