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别采别买别吃北京常见的有毒蘑菇长这 [复制链接]

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一场降雨给京城带来清凉,也为野生蘑菇的生长提供了条件。雨水过后,公园、山区、树林、绿地常常会“冒出”各种各样的野生蘑菇,一些有毒蘑菇也混迹其中。蘑菇中毒常发生在6-9月份,9月份仍是蘑菇中毒的高发期。在此提醒大家:勿采勿食勿买野生菌,谨防蘑菇中毒。一、蘑菇中毒的原因野生蘑菇的种类很多,其中有毒的有多种,剧毒者有40余种。野生蘑菇的大小、形状、颜色、花纹千变万化,普通人很难分辨哪些是有毒的蘑菇,有些蘑菇就算是专家也要借助专业的仪器设备才可以鉴别,一旦误食可引起中毒。有的毒蘑菇外观与无毒蘑菇非常相似,采摘时混杂在一起,食用后也会引起中毒。二、蘑菇中毒的危害毒蘑菇的毒素成分各异,中毒后出现的症状也不相同。常见的可分为胃肠炎型、急性肝损害型、急性肾衰竭型、神经精神型、溶血型、横纹肌溶解型、光敏皮炎型7种类型。中毒后轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状及视力模糊、精神亢奋、错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损害,甚至导致死亡。在中毒事件中最常见的是胃肠炎型和神经精神型,而主要引起死亡的是急性肝损害型和横纹肌溶解型。北京地区部分常见的有毒蘑菇肉褐鳞环柄菇(肝损害型)黄盖鹅膏(肝损害型)欧氏鹅膏(肾损害型)卷边桩菇(溶血型)变红丝盖伞(神经精神型)晶粒小鬼伞(胃肠炎型)三、如何预防蘑菇中毒目前,对蘑菇中毒尚无特效治疗方法,一旦发生中毒发病急、症状重、病死率高。预防蘑菇中毒最有效的方法就是:不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。不采摘非专业人员很难分辨有毒与无毒的野生蘑菇,更不要轻信民间或者网上流传的毒蘑菇鉴定方法;即便曾经采摘过的无毒品种,再次采摘时也可能混有有毒品种或者受到有毒蘑菇菌丝的沾染,仍会有中毒风险。所以一定要做到不采摘野生蘑菇。不购买做到从正规的商场、超市和集贸市场购买人工栽培的食用菌;切勿从路边、流动摊贩和网上购买野生蘑菇,更不要轻信店家的宣传而购买。不食用做到不食用自采或者来源不明的野生蘑菇。外出旅游或到农家院就餐时,要谨慎食用不熟悉、来源不明的菌类;如果食用,可以留个蘑菇的照片。四、怀疑蘑菇中毒了,怎么办?尽快就医蘑菇中毒的潜伏期较短,一旦食用野生蘑菇出现不适,无论症状轻重,都应尽快就医。如意识清醒可立即催吐,若中毒者出现昏迷则不宜进行人为催吐,以免引起窒息。一起食用过毒蘑菇的人,无论是否出现中毒症状,都应该就医,避免错过最佳治疗时机。留存野生蘑菇样本就医时,及时告知医生野生蘑菇食用史。最好携带未食用的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片,以便确定野生菌的种类,判断预后。警惕“假愈期”肝损害型蘑菇中毒在临床上存在“假愈期”。患者在呕吐、腹泻等急性胃肠炎期过后,自我感觉已“康复”,这时候特别容易忽视而不愿意就诊,而此时体内已经出现严重的肝肾功能异常,救治不及时可能导致多器官功能衰竭。因此,对于超过6小时以上潜伏期的中毒患者要及时转诊到医院进行治疗。提醒最后重要的事情说“三遍”预防蘑菇中毒要做到不采摘、不食用、不购买野生蘑菇!不采摘、不食用、不购买野生蘑菇!不采摘、不食用、不购买野生蘑菇!转自:北京市疾病预防控制中心来源:北京广播电视台
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