中国白酒以烈、醇的特点享誉全球，正是因为酒精度高，让醉酒的可能性更大。醉酒的危害相信不说，大家也都有所耳闻。其实大部分时候喝醉酒并不是酒和人的问题，更多的时候是喝酒的方法和习惯不好，造成醉酒的几率更大。
酒能暖胃？
白酒的刺激性是比较大的，在喝酒后有可能会导致胃黏膜受到刺激，而且还有可能会导致胃部出现疼痛的情况。如果有胃寒的情况，可以适当吃点有助于暖胃的食物，比如小米粥以及山药和大枣等等，还可以适当喝些生姜红糖水。
喝酒是伤胃的，养胃暖胃从饮食调理开始。吃些养胃暖胃的食物，日常吃些芥菜、包菜、羊肉、小米粥、猪肚汤等等。饮食规律，不吃刺激寒性生冷食物。平时可以喝些稀健丁香茶，稀健丁香茶是养胃暖胃的好手。
经常喝酒，但不多喝，每次不超过2两，这对身体是好事还是坏事？
乙醇是酒精的主要成分，大量喝酒时乙醇会在胃里面滞留，和胃黏膜接触的时间比较长。在正常情况下能清楚看到胃黏膜上皮细胞以及胃小凹，分布比较均匀，酒精会让粘膜变得越来越薄，引起黏膜上皮细胞脱落以及坏死。
每天男性饮酒量在30g以下，女性饮酒量在20g以下均属于适量饮酒，即在允许的范围内；如果饮酒过量，对胃黏膜造成的损伤则相对比较重。通常酒类液体会在胃内存留2个小时以上，20-50度的酒长时间停留在胃内，则会对胃造成损伤。
喝酒，对我们器官影响和伤害最为直接的器官其实就是我们的肝脏，像酒精性脂肪肝，酒精性肝炎，肝硬化等等。
按照我国膳食指南推荐，每日男性乙醇摄入量超过40克，女性摄入量超过20克，可视为过量饮酒，对身体有害。男性每天摄入96毫升52度白酒，女性每天摄入48毫升52度白酒的饮酒量。也就是说男性每天喝二两白酒，符合健康膳食标准。
如果是白酒，尽量不要超过50克，否则就会对自己造成很大伤害，也需要根据酒精度数来决定，如果是喝啤酒，可以喝一斤。如果大量饮酒可能会损伤肝脏，因为肝脏是排*器官，能够分解酒精，还会出现恶心呕吐。
饮酒有所谓的安全量吗？
喝酒应适量，啤酒只含有4%程度的酒精，刺激少，被医师推崇。自古以来，适量的酒被认为"百药之长"，只要喝的方法得当，不过量，酒确实有益于身体的，对于心血管疾病有预防效果，但是每天超过白酒一杯，啤酒一瓶就不妙了。
当人们开始饮酒时，酒会快速到达肠胃道并被吸收，然后乙醇就在血液中大量堆积，进而损及细胞和组织，其中尤其对脑和肝形成的伤害最大。如果空腹饮酒，只需要5分钟，饮酒者的血液中就会含有酒精。
喝酒时做好4点，或许能减少饮酒对身体的损伤
1.饮酒不要过量
过量增加心脑血管病变概率，常见如高血压、心脏病、脑梗以及脑溢血等；其次，还会影响消化道健康，过量饮酒人群更容易被胃炎、食管炎或是肠炎所困扰。量饮酒还会对肝部造成不可逆的损伤，引发肝功能异常的问题。
一次饮用过量的高浓度的酒精，可以对食道及胃的黏膜造成强烈的灼伤，导致急性的酒精性食道炎以及酒精性的胃炎，患者表现的临床症状有恶心，呕吐，食道烧灼感。
2.喝酒前喜欢吃碱性食物
喝酒之前会吃一些碱性食物，例如凉拌菜、水果、豆腐等。这些食物，基本上都属于碱性食物。饮酒前食用这些食物，可保护胃黏膜，避免受到酒精的刺激，从而诱发肠胃健康问题。豆腐中含有半胱氨酸，这种氨基酸可以促进酒精中有*的乙醛成分快速排出体外。
3.喝酒时喝一些水
很多人醉酒后嗓子不舒服，感觉发干，这主要是酒后失水引起的，建议喝几杯温开水，稀释酒精、保护肝脏、补充水分。还可以喝些新鲜的葡萄汁，能减轻酒后反胃、恶心的症状，达到醒酒的目的。
因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。
4.喝酒前吃点解酒物
喝酒前吃点酸奶酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，并且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁有效，可是酸奶只可以是阻止酒精的吸收，不能分解掉酒精和酒精的代谢物。
西红柿汁富含特殊果糖，可以消除酒精氧化的代谢物，尤其消除代谢物中的自由基，而且可以促进酒精分解，因此可以帮助缓解酒醉，西红柿汁还可以防止人体衰老。一次饮用西红柿汁ml以上，可以让酒后头晕逐渐消失。
解酒食物有哪些？
1.芦笋
芦笋醒酒的说法靠谱。韩国济州国立大学医学研究人员最新研究说：芦笋具有醒酒解酒功效。原因是因为其中含有酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶。
经常食用芦笋，可以缓解疲劳，降低血压并且改善心血管功能，对于爱喝酒的人来说这是一种高营养保健蔬菜。饭中来一盘芦笋，相当于提前服用了解酒药，酒后食用芦笋，减轻胃的负担，有效缓解呕吐，头晕，头痛等症状。
2.西瓜
饭后吃西瓜能解酒。由于西瓜有利尿作用,可将酒精排出体内,且西瓜中的水分能稀释血液中的乙醇浓度,因此可起到解酒作用。酒醉之后还可以吃一些其它含水分多的水果来解酒,也可以吃一些解酒药或者喝一些蜂蜜水来达到解酒的目的。
3.生姜
生姜可以配和白糖和醋一起煮成解酒汤能够解解。生姜当中含有的成分是比较多的，可以起到暖胃功效，同时也可以缓解喝酒以后出现的胃部不舒服症状，生姜具有解表散寒的功效，能够治疗风寒感冒和胃肠感冒所出现的头痛和头晕症状。#爱乐养生#