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今年我市雨水丰沛,
野生蘑菇生长旺盛,
食源性疾病监测系统显示,
近期我市即墨、平度、莱西等地
接连发生数起因
市民采食野生蘑菇中*事件。
即墨区某市民,在村后面山上游玩,遇见野生蘑菇,采集后回家炒食,母子两人食用后中*,经医院抢救治愈。所食蘑菇为*鹅膏菌。
莱西市某市民在村周边的山上采集蘑菇,做汤食用,导致中*,医院进行救治,中*主要品种为灰花纹鹅膏菌。
平度市某市民,自驾外出游玩,沿途在小山上采摘野生蘑菇,当天中午在家中制作蘑菇汤,6人食用,4人出现以呕吐腹泻为主胃肠炎症状,临床诊断为急性胃肠炎、*蘑菇中*,医院救治,其余2人因食用蘑菇汤较少未出现症状。经专家鉴定为灰花纹鹅膏菌。
据报道,我国有*蘑菇有多种,其中青岛市常见的*蘑菇也有近十种。它们是褐鳞小伞、白*伞菌、灰花纹鹅膏菌、红*笔菌、臭*菇、墨汁*伞菌、*鹅膏菌及狗尿苔。
大家一定不要再误食了
下面是几种常见的*蘑菇
千万要注意了
其实,为了防止因误食而引起的中*,最好的办法就是不要去随便采摘野生的蘑菇。一旦发生中*,必须要及时采取措施:
1、催吐。立刻饮用大量的温开水或淡盐水,然后采取催吐措施,以尽量减少*素的吸收;
2、发生*蘑菇轻微中*症医院救治。因为消化道出现的症状可能很短暂,并在1-2小时后能得以缓解,但内脏损害和溶血反应可在6小时或更长时间后发生。最好携带剩余蘑菇样品,以备进一步诊断治疗。
蘑菇虽然美味
但一定不要吃在野外发现的陌生蘑菇
因为很多*蘑菇连专家都无法一时分辨清楚
一旦食用造成中*
可能会造成难以预料的后果