#黑色素#一日三餐在于晨，一个好的身体饮食很重要。然而饮食的来源与我们的三餐有很大的关系，随着工作压力或是学习压力的增加以及生活水平的提高，对于吃什么反而不那么重视，很多工作族或是学生*在早餐方面更是不重视。
很多上班族为了不迟到往往就喜欢在超市购买速食产品，其中黑米粥是一直受到大家的喜爱。那么关于这种速食食品究竟有没有营养，这里我们一起来讨论一下：
速食黑米粥如果是罐装的里面含有防腐剂，食物的营养在长期的密封下有所流失，因此大部分营养并不能保存，如果长期使用并不会帮助黑色素产生，其次这种速食黑米粥里面的化学物质如果长期食用甚至会影响到我们的身体健康，因此不建议购买超市的黑米粥来充当早餐，长期食用会造成营养不良，甚至诱发其他疾病。
但是新鲜的黑米粥长期使用没有害处还能帮助白癜风患者增强黑色素，那么新鲜的黑米粥对我们有哪些好处呢？
1、补充营养：黑米含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素如钙、磷、铁等营养物质，适量食用后可为人体提供丰富的营养物质；
2、增强饱腹感：黑米为常见主食，适量食用后可增强饱腹感，减肥人群也可以选择黑米作为一种主食。
虽然黑米粥营养丰富，但吃不对还可能造成危害，那么正确食用黑米粥应该怎么做呢？哪些人要少吃呢？医院医生回答道：
1、黑米应该泡一夜在煮
不少人会发现，黑米不好煮，因此在煮黑米的时候经常出现煮不烂的情况，往往煮的时间非常长，导致黑米的营养受损，其实，黑米煮不烂是因为它的外部有一层坚韧的种皮包裹，因此，在食用黑米的时候，大家要注意，将黑米侵泡一夜，这样子做出来的黑米粥就会更加营养而美味啦
2.大病初愈不要吃黑米
在大病之后的患者不要吃黑米，这是因为人在生病或者生病之后，身体的肠道消化功能特别差，因此黑米就不容易被消化，从而导致食物消化不良等健康问题。
3.上火朋友不宜食用
气候干燥或是长期食用上火的食物常常引发咽喉肿痛的问题，而黑米它味甘，在上火的时候，千万不要吃黑米，不然的话可能会导致身体的病情加重，不利于身体健康哦
4.用药期间不宜吃黑米
大家在服用消炎药物期间也千万不要在吃黑米，黑米可能会与药物发生反应，出现呕吐或是过敏现象
6.高铜患者朋友禁止食用
黑米中所含的铜元素要比普通大米高出三倍以上，所以高铜患者朋友在日常千万不要再食用黑米，否则可能会导致体内因为铜元素摄入过多而增加自身出现内分泌失调的几率。
7、消化不良的人
黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。
8、服用四环素类药物者
服用四环素类药物禁忌食用黑米。黑米富含的金属离子会和药物形成不溶性螯合物，影响四环素类药物的吸收而降低疗效。
黑米虽然营养丰富，对于白癜风患者来说是可长期食用以帮助黑色素生成，但是要注意黑米不可以以下两类食物共同食用：
1、鸡蛋
鸡蛋和黑米都是营养丰富的食材，但是两者共同食用营养无法吸收，所以大家在平时吃的时候一定要注意黑米不能和鸡蛋一块吃。
2、苍耳
黑米和苍耳一定不能一起食用，否则会引发心痛以及身体不适。
医院温馨提示：黑米粥营养丰富，但在食用方面也有很多需要注意的地方。另外患上白癜风的患者可多吃黑米粥，黑豆等含有黑色素的食物，其次含有维生素c以及辛辣的食物要少吃，以免影响白斑治疗，影响黑色素生成。
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