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TUhjnbcbe - 2023/5/31 21:10:00
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早餐是一天中最关键的一餐,俗话说得好,一日之计在于晨,吃早餐,以及吃好早餐,是非常重要的。

一般经过一晚上的睡眠休息,到第二天营养基本已经全部消耗完,因此早餐更需要及时补充营养,才能满足身体所需的营养成分。

每天早上都吃上一顿有营养的早餐,可以使我们的身体更加健康。但现在随着人们生活节奏的不断加快,越来越多人选择不吃早餐,甚至随便吃上一些垫垫肚子就可以了,从而导致像胃病、肠胃炎等疾病的发生。

那么早餐该怎么去吃呢?吃什么才会更加有营养呢?别再买那些包子、油条,以下这6道早餐,才是我们应该多多去吃的。

第一种:红枣枸杞小米粥

红枣、枸杞都是我们生活中常见的营养食材,其内部富含了丰富的维生素、铁、锌、矿物质元素等,有着良好补血益气的作用。

除此以外,小米营养更为丰富,经常喝上一些小米粥,能够起到一定的润肠通便、健脾养胃的功效。

具体做法:

只需提前把水烧开,放入洗净的小米和枸杞,煮沸以后用文火慢熬,待粘稠后,放入红枸杞,继续熬个两三分钟,即可食用。

第二种:鸡蛋羹

蛋白质是我们人体所需的重要营养成分,建议大家每餐都摄入一定的蛋白质,因此,在早餐的选择上,就可以来上一碗鸡蛋羹。

鸡蛋的营养众所周知,除了水煮以外,其实制作成鸡蛋羹也是很不错的,口感细嫩爽滑,入口即化。

具体做法:

准备1-2个鸡蛋,将其磕入碗中,用筷子调散,再往里加入1.5倍的温水,继续搅拌均匀后,用漏筛过滤一遍,再盖上一层保鲜膜,扎上一些小孔。

蒸锅中加水烧开,把鸡蛋液入锅,大火蒸上十分钟左右即可,最后根据个人口味再加上一些葱花和蒸鱼豉油就完成了。

第三种:燕麦粥

如果你是一位喜欢吃谷类粗粮的人,那么燕麦粥就是一个不错的早餐选择。燕麦的营养价值是特别高的,能给我们的身体带来许多益处。

在降低胆固醇、降血压等方面,都是有一定疗效的,但在食用时,如果是比较容易过敏的朋友,可以选择没有麸质的燕麦。

具体做法:

准备一些燕麦、牛奶、玉米、大米,分别淘洗干净后,加入到锅中,再加入适量温水进行熬煮,熬至大米开花,汤汁变得粘稠之后,就可以关火进行享用。

第四种:水果酸奶沙拉

喜欢吃水果,或者是正在减肥中的朋友,早上就可以来上一碗水果酸奶沙拉。大部分水果中,都含有纤维素、钾、维生素等营养成分,且卡路里比较低。

酸酸甜甜的水果,不仅能够为身体带来营养,其饱腹感也是很强的,不用担心会长胖。如果吃不饱的朋友,还可以再煎上一块鸡胸肉进行搭配。

具体做法:

根据个人口味,将苹果、橘子、香蕉、蓝莓等清洗干净后,切成小块,装入碗里面,再往里加入一些希腊酸奶,搅拌均匀就可以了。

第五种:蔬菜肉丝面

面条作为主食的一种,我们在早上食用的话,不仅不会导致肥胖,还能加强饱腹感,不容易饥饿,使人工作时注意力更加集中。

在吃面条的时候,我们可以根据个人口味,搭配上一些肉丝、蔬菜,或者是鸡蛋、鲜虾等等,让营养更加均衡。

具体做法:

准备适量蔬菜和肉丝,油热下入葱姜蒜和肉丝爆香。接着把肉丝盛出。

往锅中加水烧开,放入面条和蔬菜一起煮熟,捞出后加入肉丝和少许面汤,再来上适量葱花,放上调味品搅拌均匀,一碗蔬菜肉丝面就完成了。

第六种:土豆丝鸡蛋饼

吃早餐时,碳水是我们必须要摄入的营养成分,才能满足上午的营养需求,这个时候,我们就可以选择吃上一些饼类美食。

像土豆丝鸡蛋饼就非常不错,土豆富含了淀粉,鸡蛋富含了蛋白质,而面粉则是优质的碳水来源,三者结合在一起,营养更加丰富。

具体做法:

准备一个土豆,将其削皮清洗后,切成细丝装入大碗中,再往里打入两个鸡蛋。

再次搅拌均匀后,加入适量的面粉,并搅拌粘稠。锅中热油,将土豆丝鸡蛋面糊下入锅中,整理平整,煎至两面金*即可食用。

好了,以上就是本次给大家分享的六种营养早餐,你以前有吃过这些吗?早吃好,晚吃少,才是最健康的生活方式。

如果你那里还有更多的营养早餐推荐,欢迎在评论区留言。

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