夏秋季节，许多人选择在晚上空气凉爽的时候三两结伴，吃烧烤、喝啤酒、举杯欢畅。然而，放肆吃喝最终会引来身体不适。
恶心呕吐、腹泻不止同时伴随腹痛，这种症状多半就是患了肠胃炎。肠胃炎是以这些症状为主要表现的消化性疾病，多发于夏秋两季。
一般来讲，肠胃炎被分为两种类型，一种是感染性肠胃炎，另一种是化学性肠胃炎，如果不及时采取措施，就会引发脱水、电解质紊乱等并发症。
近些年来，随着医学界科技水平的不断提高，研究人员发现，台湾的珍稀药材牛樟芝，不仅具有防癌抗癌的作用，对肠胃炎的缓解也具有显著效果。
那么牛樟芝对肠胃炎到底有什么效果呢？
1.抵抗胃炎病*，预防感染性肠胃炎
病*感染是肠胃炎最常见的病因，即感染性病*、细菌、寄生虫所引起的肠胃炎，最常见也最容易引起感染性肠胃炎的病菌，是轮状病*和大肠杆菌。
牛樟芝中含有多醣体，这种营养物质能够活化细胞、改善体质，最重要的是增进人体免疫调节，抵抗与肠道有关的病*，从而起到预防感染性肠胃炎的作用。
2.排*解*，预防化学性肠胃炎
化学性肠胃炎由*物或者药物所引起，化学性肠胃炎症状与感染性肠胃炎症状相似，患者最常见的症状就是呕吐腹泻。
牛樟芝被台湾当地人视为解*剂，对*物和药物中*能起到有效作用，同时缓解由中*引起的呕吐腹泻。
研究表明，牛樟芝中所含有的三萜类、多醣体、甾体类化合物，马来酸及琥珀酸衍生物等活性化合物具有调节免疫、解*抗炎等作用。
还可以通过哪些方法预防肠胃炎？
1.注意饮食卫生
饭前要洗手，避免细菌进入口中；餐具清洗干净；生冷熟食要分开放置。
2.保证瓜果卫生，不食用不洁净的瓜果
瓜果在生长期间会喷洒农药，在搬运售卖期间会有细菌。所以，不洁净的瓜果是最容易引起肠胃炎的食物之一。食用瓜果时，反复清洗干净再食用，有效避免残余农药*物。
夏秋两季是肠胃炎高发时期，所以平时生活中，也需要做好疾病预防工作，根据个人身体状况以及原有的饮食习惯，减少生冷辛辣等刺激性食物的进食量，对自己的身体负责任。