觅健科普，让抗癌变得更简单
南方的夏天来得那么猝不及防，突然就进入了需要风扇和空调加持才能“扛过去”的时候。
夏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。一般人都觉得酷暑难耐，更何况是癌症患者了。那么人们不禁要问了，此时，肿瘤病人该如何饮食，有哪些禁忌？有什么方法可以让癌症患者舒服度过夏天呢？
NO.1饮食忌“四贪”贪水果
炎热夏日，冰镇西瓜是人们最喜爱的水果之一，有些人直接拿它当饭吃。西瓜是好东西，但并非任何时候都可以吃，也不是吃得越多越解渴。虽然它94%以上都是水分，但本身的含糖量相当高。正常甜度的西瓜含糖5%，卡路里为千卡/千克。也就是说，如果每天吃一个8-10斤的大西瓜，就等于摄入了-1千卡的热量，而普通的一碗米饭热量大约千卡。吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭，所以西瓜当正餐要不得，一天吃1-2片西瓜是最佳的。贪凉
天热时，吃冷饮是最舒服不过了，不过营养师建议大家，吃冷饮需要控制摄入量，过多冷饮摄入，只会加重胃肠道负担，导致胃肠道非正常收缩，甚至引发胃痉挛。老年人、口腔或胃肠道疾病、糖尿病的患者更不宜食用冷饮类。贪生
夏季吃凉拌菜和蘸酱菜会比较清爽，一些生的蔬菜如生菜，香菜，莴苣，既清脆爽口，又能补充维生素和膳食纤维，深受喜爱。但是，生的瓜菜一定要注意在流动水（净水）下清洗干净，能经过消*的话，尽量先消*洗净后食用。贪辣
天热开始觉得没胃口，觉得要吃一些重口味的来开胃，营养师提出：适量的葱姜蒜、山楂、食醋等是有助于开胃的，但是不建议患者借助过于刺激和辛辣的食物来增加胃口。NO.2饮食可“四宜清淡饮食
补充蛋白质
夏季气温不断升高，空气湿度加大，许多人没有食欲，这时尝试多吃一些清淡食物，不仅可以促进食欲，还能防病。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，但要注意摄入量；既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，帮助癌症患者度过一个饮食清凉的三伏天。“清淡”实质是少用油，绝不是不沾荤腥。夏季更应注意蛋白质的摄入，尤其是癌症患者，每日摄入量在70至90克为宜，且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。多吃富含维生素的食物
夏季天气闷热，随着人体汗液的大量排出，造成身体内部各种营养物质，特别是无机盐的大量消耗；再加上食欲不振，活动减少，整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人体重下降，引发疾病。因此，注意补充维生素和微量元素是维护健康的重要一环。如西瓜、*瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾等，也可以饮用一些果汁，如橙汁、柠檬汁、番茄汁等既可补充维生素，还可帮助消化、健脾开胃、提高食欲。苦味食物因人而异
许多人认为苦味食物算不上美味，不过它却是夏日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的作用，是癌症患者重要选择之一。吃苦味食物也要因人而异。一般说来，脾胃虚弱的患者，不适宜过多食用苦味食物，还有可能会加重肠胃问题。多补充水分和电解质
夏天人体会大量的出汗，导致水分和电解质丢失过多。因此，肠癌患者在夏季应注意水的补充，每日饮水应在毫升以上。绿茶是癌症患者夏季养生的上乘之选。喝绿茶具有养生、抗癌、坚固牙齿、保护毛细血管以及提神的作用。除此，癌症患者在夏天极易导致低血钾症，也要特别注意钾元素的补充，人体所需的钾元素主要从食物中获取，如海藻类、水果（如柠檬、杏、梅、油桃）以及豆类（如黑豆、菜豆）等。绿茶也含有大量的钾，大量出汗后饮绿茶可以帮助身体补充流失的钾，提高耐热能力，帮助癌症患者安全度过炎炎夏日。NO.3