但是,水果不是你想吃,想吃就能吃的!
其实,每一种水果的营养成分
和药用价值都不一样,
水果也分寒热凉温,
吃的不恰当会得“水果病”。
所谓水果病,
只是咱们现代人一种时髦的说法而已,
实际上每个东西都有利弊,
少吃多吃都可能会出问题。
要根据自己的体质来吃水果,
才能吃出健康吃出营养。
选水果,
从认识水果“性情”开始,
从传统医学看来,
水果性情分三种:
寒凉、温热、甘平3类。
我们就得根据天气,
根据我们的体质,来选择水果。
选水果,首先要了解它的性情
-寒凉类-
主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等。
-温热类-
主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。
-甘平类-
有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。
水果虽然好吃,但也不能吃过量,尤其是今天介绍的这5种水果,吃得不讲究容易患上“水果病”!如何健康吃水果,其中大有学问。
夏季水果清单
1、西瓜
西瓜有清热解暑、解烦止渴、利小便、解酒*等功效。夏天最适宜吃西瓜,不但可解暑热,还可以补充水分,是夏季水果之王。
禁忌:西瓜性寒凉,身体虚寒之人如吃过多,易引起腹痛、腹泻;另外它不宜与油腻之物一起食用。
2、芒果
芒果果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,素有“热带果王”之誉称。芒果营养价值极高,含有丰富的维生素A和维生素C、糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。
3、荔枝
荔枝所含丰富的糖份能够补充能量,荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
4、樱桃番茄
圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,含有番茄的所有营养成分,具有美容、防晒的功能。
5、香瓜
香瓜肉质脆或绵软,味香而甜。香瓜水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的功效。
禁忌:香瓜瓜蒂有*,生食过量,容易中*。
6、油梨
油梨是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。油梨有健胃清肠、降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要功能。
7、桃
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
8、火龙果
火龙果是一种低能量的水果,属于凉性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。
禁忌:火龙果不宜于和牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
9、樱桃
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。樱桃可以缓解贫血,尤其对于女性来说,有着极为重要的意义。
禁忌:樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中*或氰化物中*。
10、李子
李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
上面为大家介绍了10种夏季吃的水果,希望大家根据自己的需求选择自己喜欢的水果。但是食用时要适度,水果再好吃也不能过度噢。
另外,吃水果的时间不同,选择的水果也要注意哦。
吃水果的时间表
早晨:
早上人体对营养吸收快、利用率高,最好选择一些吸收好、酸性小的水果,以减少对肠胃的刺激,可选择梨子、橙子、芒果等对肠胃道刺激性低的水果。
午饭前:
午饭前,人体处于饥饿状态,应避免进食过快、过多。可选择西瓜、桃子等水果,提升饱腹感,控制主食摄入量。
午饭后:
午饭后,不宜立刻吃水果,应在饭后1小时。可选择一些酸味水果,如番茄、菠萝、猕猴桃等,起到助消化的作用。
下午2-3点:
下午2-3点,人体处于疲倦、困乏状态,此时吃西瓜、苹果、樱桃、红枣等水果,能改善疲倦、困乏。
睡前:
睡前可以适当吃些易消化的水果,可选择如桂圆、红枣等这些可助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇