豆科草本植物扁豆的成熟种子。
0别名扁豆、藊豆、南扁豆、蛾眉豆、眉豆。
03植物形态一年生缠绕草本，茎近光滑。三出复叶互生，具长柄，小叶片广阔卵形，先端尖，基部广楔形或截形，全缘，两面被疏短柔毛。总状花序腋生，通常～4朵聚生于花序轴的节上；小苞片，早落；花萼钟状，萼齿5，边缘密被白色柔毛；花冠蝶形，白色或淡紫色；雄蕊10，束；子房线形，被柔毛，基部有腺体，柱头头状，疏生白色短毛。荚果长椭圆形，扁平，微弯曲，先端具弯曲的喙。花期7～8月，果期9月。
04产地分布主产于江苏、河南、安徽、浙江等地。
05采收加工立冬前后采摘成熟荚果，晒干，取出种子，再晒干。
06药材性状扁椭圆形或扁卵圆形，长0.8～1.3厘米，宽6～9毫米。表面淡*白色或淡*色，平滑，略有光泽，有时可见棕黑色斑点，一端有隆起的白色眉状种阜，剥去后可见凹陷的种脐，紧接种阜的一端有珠孔，另端有短的种脊。质坚硬。种皮薄而脆，子叶肥厚，*白色，角质。气微，味淡，嚼之有豆腥气。
07性味归经性微温，味甘。归脾经、胃经。
08功效与作用健脾化湿、和中消暑。属补虚药下分类的补气药。
09临床应用用量9～15克，煎汤内服；或生品捣研水绞汁；或入丸、散。外用：适量，捣敷。用治脾虚湿盛、运化失常而见食少便溏或泄泻；脾虚而湿浊下注，白带过多；暑湿吐泻等。扁豆内含*性蛋白，生用有*，加热后*性大大减弱。
10药理研究抗菌、抗病*；增强细胞免疫功能。%本品煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌有抑制作用，对食物中*引起的呕吐、急性胃肠炎有解*作用。含两种不同的植物血球凝集素A、凝集素B，其中凝集素A为有*成分，但加热后*性大为减弱，凝集素B有抗胰蛋白酶的活性。
11化学成分含油0.6%，内有棕榈酸、亚油酸、反油酸、油酸、硬脂酸等，另含甾体、葫芦巴碱、花生酸、山萮酸、棉子糖、胡萝卜素、植物凝集素等成分。
1使用禁忌不宜多食，以免雍气滞脾。生用研末服宜慎。
13配伍药方①治心脾肠热，口舌干燥生疮：白扁豆(炒)、蒺藜子(炒)各60克。上二味，粗捣筛。每服15克，水一盏半，煎至一盏，去滓，日三服，不拘时。(《圣济总录》扁豆汤)
②治一切药*：白扁豆(生)晒干为细末，新汲水调下6～9克。(《百一选方》)
③治慢性肾炎，贫血：白扁豆30克，红枣0粒。水煎服。(《福建药物志》)
④治霍乱：白扁豆一升，香薷一升。上二味，以水六升，煮取二升，分服。单用亦得。(《千金要方》)
⑤治疖肿：鲜白扁豆适量：加冬蜜少许，同捣烂敷患处。(《福建药物志》)
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