最近小伙伴们去看徐峥主演的新电影《我不是药神》了吗？这部以白血病为主要题材的电影，在还没公映的时候就已经刷爆了朋友圈。
在万众期待下，它在7月5日提前上映，上映三天票房就已过6亿。
影片内容改编自真人真事，作为第一部现实主义题材的电影，它瞬间戳中了无数人的内心。
许多人在哭着看完电影后，才深刻地发现：“能健康地活着真好！”
由于工业社会的空气、水、食品安全等问题，导致食道癌、胃癌、肝癌、肺癌均在中国排名前10的致命疾病榜单中。而癌症，在中国家庭心目中，一直就是一个毁灭性的词语。
真的只能通过卖房看病、忍受化疗才能抵抗癌症吗？
今天韵小小要为大家分享的是一位肠癌患者成功治愈癌症的故事，他的名字叫Chris，被确诊癌症时他只有26岁。
和很多人一样，Chris从没有想过癌症会在这么年轻的时候“光顾”自己。
当时的他被确诊为结肠癌三期，能活五年的机率只有28%。根据医生的建议，为了避免癌细胞扩散，他马上做了肿瘤切除手术。
医生还建议他马上开始9-12个月的化疗。而Chris对于化疗这种治疗方式始终抱持质疑的态度。
之后，在医院的一件小事引起了他的思考：医生说他手术后不需要控制任何饮食，在医院，他术后的第一餐竟是碎牛肉汉堡。
事实上，世界癌症研究组织在早就证实了饮食与患癌之间的关系，他们发现加工过的红肉是造成癌症的主要原因。而医生却完全忽视了饮食与健康之间的关系。
来自蔬果的天然疗愈力
最开始，Chris经常因为化疗与否和家人发生冲突，就在他十分纠结的时候，一本书拯救了他：《God’sWaytoUltimateHealth》（怎样用上帝的方式获得终极健康）。
这本书的作者也曾被确诊为结肠癌，他本人没有手术，也没有化疗，而是通过改变饮食习惯击退了癌症，这个饮食习惯就是——生食（rawfooddiet）。
关于生食
生食的意思是未经过烹饪的食物，在癌症食疗的语境中，生食治疗是素食饮食，大量食用可直接或间接杀死癌细胞的蔬果。
Chris说：“这就是上帝给我的答案，我确切地相信了。”
他马上就到有机蔬果超市买了一大堆他从前不会买的东西：花椰菜、西兰花、生菜、胡萝卜，还有一个榨汁机。
抗癌食材
研究证明抗癌排第一名的是大蒜，能阻止癌细胞生长并摧毁所有癌细胞；其次是韭葱和洋葱，它们都是葱属植物家族的。
接下来是抗癌前10名的十字花科家族，西兰花、花椰菜、羽衣甘蓝等，这都是他每天大量吃的东西。
只要稍微了解一些抗癌蔬果的相关报道，你会发现：随便挑种蔬菜或水果，都有研究表明其中有某些有效抗癌物质。
Chris每天起床第一件事就是榨果汁，既不吃肉，也不吃零食。饿了就吃点水果，或者喝水果昔，用新鲜椰子、香蕉，还有蓝莓、黑莓、木莓和草莓等，因为最有效的抗癌水果就是莓类。
除了蔬果汁，他还会吃大量蔬菜沙拉，全部选用一些有效的抗癌食材。
他把身体的每个细胞都塞满了植物生化素、抗氧化剂和证实抗癌的营养物质，甚至超过身体能利用的限度。
Chris现在身体非常健康，他甚至在年圣诞节，庆祝自己患癌12周年。
他还建立了自己的网站，去各地做演讲鼓励所有人亲近大自然，改变自己的饮食习惯，让自己变得更加健康。
Chris告诉大家：尽量吃有机食物，远离农药、化肥、除真菌剂、除草剂这些有*化学物质。
△年，Chris开始在自己的菜园里种菜
他说：“我从知道得癌第一天就开始吃%有机食物了。为了吃有机食物，我和妻子牺牲了很多，确诊癌症时我才26岁，没什么钱，我们每星期工作40小时或更多，甚至不只一份工作，这些牺牲只为吃有机食物。我意识到最应该花钱的地方就是食物。”
有机食物是他生活中最大的花销，他舍掉了有线电视，舍掉了大多数人觉得没有就不能活的东西，但对他来说，没有有机食物就不能活。
谈起素食，Chris的心中充满感恩，感恩自己当初坚持了这个想法，并通过素食改变了自己的一生！
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