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阳春三月，雨水增多，各种菌类进入生长旺盛期。说到菌类，不少人都喜欢吃，但是野生菌可千万不能乱吃乱摘，吃得不对就会中*，甚至丢掉性命！去年，广西共有人因食用*蘑菇中*根据广西疾控中心年食源性疾病监测数据显示，全年共发生*蘑菇中*事件72起，发病人，其中住院人，死亡3人。从3月份开始，5-6月份和9月份是发病高峰，持续到10月份左右，发病场所主要集中在家庭。“菌王”也被放倒了
56岁的男子胡某，是灌阳县水车乡人，人称“菌王”，年9月8日因食用自采野菌，导致腹泻呕吐，经医生查验，胡某心、肝、肾等器官严重受损，结合胡某有食用野菌病史，考虑为食物中*。
经过近一个星期的抢救，胡某才恢复清醒。9月22日，胡某终于卸下呼吸机自主呼吸，目前各项指标平稳。桂林还有多人因食用野生菌中*入院。
·································多人采食野菌被“放倒”
去年，医院连续接诊数起食用野菌中*的患者，大部分是一家人集体中*，11人来自灌阳县，3人为灵川县人。
该院中*救治中心喻晓东主任介绍，春季和秋季是食用野菌中*的高发季节，医院年已经救治了30余名食用野菌中*的患者。广西常见*蘑菇中*类型及其种类广西主要的*蘑菇中*症状类型可分为四种：胃肠炎型、神经精神型、急性肝损害型和急性肾衰竭型。
1、胃肠炎型
*蘑菇种类：种类较多，在广西，主要种类有大青褶伞、日本红菇等。
大青褶伞：全区各地均有分布。主要引起肠胃严重不适，在桂林、河池、钦州等地多发。
日本红菇：全区各地均有分布。年6月桂林兴安县2人中*。
2、神经精神型
*蘑菇种类：种类较多，主要产生3种类型的神经中*：
1.含*蕈碱种类产生外周胆碱能神经*性；
2.含异噁唑衍生物种类产生谷氨酰胺能神经*性；
3.含裸盖菇素的种类产生致幻觉性神经*性。如残托鹅膏。
残托鹅膏：全区各地均有分布。有*，含异噁唑衍生物*素，年5月桂林恭城县19人中*。
3、急性肾衰竭型
*蘑菇种类：能引起急性肾衰竭型的*蘑菇种类有十余种，如假褐云斑鹅膏。
假褐云斑鹅膏：全区各地均有分布。年6月崇左天等县23人中*，其中3人死亡。
（假褐云斑鹅膏）
4、急性肝损害型
*蘑菇种类：主要是由含有鹅膏肽*素的鹅膏菌属、盔孢伞属的一些种类引起。鹅膏菌属常导致死亡的发生。如致命鹅膏（又名白*伞）和灰花纹鹅膏。中*症状：潜伏期、急性胃肠炎期、假愈期和内脏损害期
致命鹅膏：全区可能有分布。剧*，致死*素为鹅膏肽*，对人的致死剂量为0.1mg/kg体重，一个中等大小的子实体足以*死一个成年人。年3月，已在广东深圳发现此菌踪迹。
灰花纹鹅膏：全区可能有分布。剧*，是我国南方地区主要的导致死亡的种类。
怎样预防*蘑菇中*？不采食野生蘑菇！不购买来路不明、辨识不清的野生蘑菇！不食用混杂的野生蘑菇！一旦中*怎么办？
1、立即呼叫救护车。
2、马上催吐。如误食*蘑菇，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，或者烦躁、盗汗、意识障碍等精神症状后及时就医进行催吐。可先让误食者服用大量温盐水，然后用手指（最好用布包着指头）刺激咽部，促使呕吐，以减少*素的吸收。孕妇慎用催吐；如果中*者出现昏迷，不宜进行人为催吐，容易引起窒息。3、加盖毛毯保温。4、医院。一起食用过同样蘑菇的人，无论是否发病，医院检查。5、保留*蘑菇样本。如果有食用的野生蘑菇图片或剩余蘑菇样品，医院，可以帮助医生准确的判断*蘑菇中*种类并针对性实施救治，在专业人员指导下进行中*事件的处置和病人救治，查明中*原因。来历不明的蘑菇，大家一定要做到不摘！不买！不吃！来源：广西疾控、桂林夜屎佬扯板路
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