对于吃货来说,最重要的就是胃,如果胃抗议了,那就什么都吃不了了,或者说吃什么都不好吃了,那人生将失去多么重要的一项乐趣啊。但是,胃抗议了也不是什么都不能吃了,一些食物不但好吃,而且还可以养胃,今天我们就来说说急性胃炎可以吃什么。
胃病犯的时候,吃东西要选择有营养并且易消化的食物,并且要清淡,不能太咸或口味太重。
1、米汤,米糊
患者停止呕吐以后,可给少量米汤、米糊之类的流食,一顿不宜喂太多,少量多次的给,最好每天4-6次喂食。症状缓解之后,可以喂食鸡蛋羹、胡萝卜米糊等。米汤在熬制的时候要连续煲煮90分钟,熬汤的水最好一次性加够,如果中间加水,则可能影响米汤的营养度。
2、瘦猪肉沫或鸡肉沫
瘦猪肉沫以及鸡肉沫都是脂肪含量少,并且营养丰富的食物,在患者病情好转,进入恢复期后,可以适当给予低脂少渣的食物,但同样需要少量多次的喂食,避免胃部消化压力大而造成负担。或者可以把肉沫煮到米汤里,喂食米汤即可,逐渐加量。
3、胡萝卜泥
胡萝卜泥富含营养并且易于吸收,将胡萝卜切碎,加水用文火煮成糊状喂食即可。
4、馒头或面食
面食是相对比较好消化的,因此,在胃炎恢复期,可以适当给予馒头、发糕、鸡蛋龙须面之类的食物,来补充营养,但还是要注意,不可吃太多,少量多次的吃饭比较好。
除了食物,还可以选择一些药膳来调理胃。
1、白萝卜饮
取白萝卜30克、山楂15克,陈皮15克,加水煮汤即可食用,可以健脾和胃,疏肝理气。
2、枸杞藕粉汤
取枸杞25克,藕粉50克。先将藕粉煮熟,再加入枸杞煮沸即可食用,具有补五脏,和脾胃,益血补气的功效。
3、大枣糯米粥
取山药40克、薏仁50克、荸荠粉10克、大枣5枚、糯米克,可以适当添加白糖。将薏仁加水煮至开花,再放入糯米、大枣、切碎的山药熬煮成粥,最后加入荸荠粉搅匀即可食用。这个配方具有补中益气、健脾除湿的作用。
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