大肠癌是一种与生活方式密切相关的疾病,发病主要集中在三方面:不良饮食、运动减少、遗传因素。某种程度而言,正是因为现代人吃得太“好”了,才导致大肠癌高发。
临床上,大肠癌患者不乏40岁左右的中青年人,这些患者有一些共同的爱好:喜欢吃肉、爱叫外卖,不喜欢吃蔬菜水果和粗粮,甚至连碰都不碰。
日常生活中,过多摄入动物脂肪及动物蛋白,缺乏新鲜蔬菜及纤维素食品,是大肠癌最直接的危险诱因。
为有效预防大肠癌,在日常饮食中,我们不妨少一点红肉(牛羊猪肉)、少一点肥肉、多一点蔬菜水果、多一点五谷杂粮(番薯、地瓜、糙米)。特别需要提醒年轻人的是,一定要少叫外卖。外卖大多为高脂肪高蛋白饮食,其原材料的质量、烹饪方式也很难保证,这对于大肠健康来说相当有害。
此外,大肠癌高发与大众运动减少也有一定关系。肥胖者有一个鲜明特点,即肚子大,这其实是内脏脂肪多的表现之一。肥胖会使人体内产生很多炎症因子,诱发肿瘤,因此保持健康的身材是非常重要的。建议大家增加运动量,且运动强度也要达到一定标准,运动时心率应达到次/分钟以上。
大肠癌还有遗传易感性,通常建议40岁以后每年都要做大肠癌筛查,但有家族史的人群应更早进行肠镜检查。
(《文汇报》.12.6庄成乐)
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