每当我们激烈运动后，或者过了吃饭时间还不吃饭，就会感觉肚子饿。饿得厉害时，肚子里还会发出咕咕的叫声。
很多人都很疑惑，肚子老是“咕咕”叫是怎么回事，难道是自己得病了吗？
下面我们就一起来揭开谜底！
是谁在“咕咕咕”？
“咕咕咕”其实来源于肠道，在医学上被称为肠鸣音。肠蠕动时，肠管内气体和液体随之流动，产生一种断续的咕噜声或气过水声，称为肠鸣音。
正常情况下，肠鸣音大约每分钟4~5次，其频率、声响和音调变异较大，餐后频繁而明显，休息时稀疏而微弱。
肚子叫，是胃叫你吃饭！
一般情况下，我们听到“咕咕”声，大多是处在比较饥饿的状态。
当我们进食的食物快要被消化完时，胃里几乎空空如也，但胃液还在不断分泌。这就让胃出现了一种错觉，以为是自己收缩的力度不够，于是更加卖力地收缩（称为“饥饿收缩”）。
但此时胃里面食物少、空气多，剧烈的收缩就把更多的空气挤入肠道，从而发出咕咕声。与此同时，饥饿收缩的信号传递到大脑，就出现了饥饿的感觉。
我们可以这样理解，咕咕声是胃给我们的一种进食信号，提醒我们该吃饭了。可以说，为了让我们吃点东西，胃也是操碎了心。
不过，也有人发现，我们的胃好像也没那么敬业，叫一会儿就不叫了。这是为什么？
原因在于饥饿收缩具有周期性，人在饥饿状态下时，胃会进行强烈收缩，但大约半小时后，胃就累得气喘吁吁，开始进入风平浪静的阶段，人也就不觉得饿了。
然而，这并不代表真的不饿了，只是你感觉不到而已。如果各种美食摆在面前，刺激了唾液的分泌，让胃看到了进食的希望，重新开始分泌胃酸、强烈收缩，肚子就又会咕咕咕地叫起来。
除此之外，当肠道出现病变，肠鸣的声音就会变大，也会更频繁。
异常咕咕声，当心疾病信号
01急性胃肠炎
肠鸣音次数增多，响声也加大，随着肠鸣音的出现，自觉肚子里的肠子在活动。专家介绍，这种情况多见于急性肠炎、菌痢等频繁腹泻的疾病。
02消化不良
排出饥饿的因素，偶尔出现单纯性肠鸣音，不伴随其他症状，多是消化不良引起的。胃肠道产气过多，不能顺利排出，就可能出现肠鸣。
比如一些乳糖不耐受的人，一喝牛奶就容易腹、呕吐，肚子就会发出比较大的“咕咕”声。
03慢性胃肠炎
如果肠鸣次数增多持续一个月以上，且伴有腹部不适、消化不良、便秘、腹泻等其他并发症状，可能预示着肠炎、胃炎。
长时间的胃肠炎，容易引起营养流失和必需营养素的缺乏，影响机体正常运转。尤其对老年人而言，轻则导致营养不良，重则可能出现脱水，甚至加重原有的疾病等。
04肠梗阻
如果肠鸣次数明显增多，每分钟可达10次以上，且声音响亮高亢，甚至出现叮当声或金属音，说明肠道排气不畅，可能存在肠梗阻的情况。
急慢性肠梗阻容易产生腹痛、腹胀、恶心、呕吐、无法排便等症状，还可能导致肠道组织痉挛、麻痹、缺血甚至坏死。急性肠梗阻属于外科常见的急腹症，如果病情进展迅速，可能导致患者死亡。
05腹膜炎
肠鸣音减弱也可能是疾病的象征。如果1分钟只听到一次肠鸣音甚至更少，可能预示老年性便秘、腹膜炎等。
如果持续2分钟以上都没有听到肠鸣音，用手轻叩腹部仍然听不到，则可能预示急性腹膜炎或麻痹性肠梗阻。
保护肠胃，要注意这些
01细嚼慢咽，吃饭少言
我们在进食的时候，空气也会随之进入胃肠道。一边吃饭一边说话就容易导致吞入的空气过多，造成胃肠道气体增加，导致频繁肠鸣。
建议吃饭的时候细嚼慢咽、少说话，还要避免经常吸烟、嚼口香糖，少喝碳酸饮料等，以免吸入大量的空气。
02少吃产气的食物
消化不好的人应该少吃容易产气的食物，比如猪肉、牛肉、大蒜、豆制品、高纤维食物、洋葱、碳酸饮料及其他含糖多的食物，避免食物在消化过程中产气过多，增加肠鸣次数。可适当多吃粥、面食等易消化的食物。
03夏季也要给胃保暖
俗话说，十个胃病，九个胃寒。夏天不少人喜欢开着风扇、空调睡觉，而且晾着肚皮散热，因此，腹部很容易受凉导致胃肠功能紊乱，出现肚子痛、腹胀等不适。所以天再热都要注意腹部保暖。
另外，尽量少吃太凉的食物和饮料！冰箱里的东西拿出来在屋里放一会后再食用。
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇粥油有什么好？
?古人云：“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。五谷杂粮养人，粥更养人，而从粥里煮出来的粥油则是最最养人之物，你不喝点它，岂不是太可惜！
用大米、糯米或小米熬粥，待煮成粘稠时，可以见到漂浮在上面的一层油亮香醇的流体，这就是粥油。
?在熬粥的时候，很大一部分营养会进入汤中，尤其以粥油中营养成分最为丰富，是粥里的精华所在，滋补力之强不亚于人参、熟地等名贵的药材，有着“粥油赛参汤”的说法。
什么人适合喝粥油？
病后体弱者、婴幼儿、产妇、老年人等，常食使人肌肤色白、身轻健康。
俗话讲"富人喝参汤，穷人喝粥油"，这说明粥油和人参一样，具有大补元气的作用。人参汤大补元气，但并非人人适合。因为人参不能随便补，补人参需要咨询专业中医。但粥油不同，它是药食同源的食物。大米、小米均味甘性平，具有补中益气、健脾和胃的作用。它没有任何禁忌，人人能吃，不受体质条件所限。
中医认为先天不足，脾胃不合的人喝粥油健脾、胃虚不受补的人喝粥油，可以补精益气，起到温补的功效。病后体弱者、产妇、患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足，喝粥油能补益元气、增强体力，可促进身体早日康复。老年人不同程度地存在着肾精不足的问题，如果常喝粥油，可以起到补益肾精、益寿延年的效果。
粥油富含蛋白质，能润肤美白
粥油中含有的蛋白质可以与牛奶相媲美，维生素A、B、D等含量也很高，且极易吸收，有补虚健脾、益肾补髓、补肺止咳之功，所以在民间有“粥油赛人参”的说法。
它还含有被称为“美容营养素“的y-谷维素，可抑制黑色素的形成，淡化色斑。同时还能降低毛细血管脆性，防止肌肤皲裂并改善肌肤色泽，能润肤美白。
小宝宝开始添加辅食时，小米粥非常不错，尤其是小米的粥油，它含有丰富的能量维生素B，可以促进肠胃蠕动，增进食欲。无论对于先天脾胃发育不足的改善，还是后天饮食结构不合理导致的腹泻、便秘、呕吐、出牙不适等情况的缓解，都很有帮助。
需要注意的事项
喝粥油的时候最好空腹，空腹喝粥油赛过参汤。
最好的米粥要用留存胚与糊粉层的新鲜糙米或小米，用现在的精制大米熬制的米粥，营养价值极低，这样的大米熬粥营养价值会大打折扣。新鲜糙米或小米的米油对胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用。
而贮存过久的陈旧米的米油则有致溃疡的作用，用这样的陈米熬粥，那么粥油的滋补作用就会大打折扣，失去了粥油的营养滋补价值。
（文章内容来源于网络）
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