胃是容纳和研磨食物的器官,还能分泌胃酸,帮助我们更好地消化,也可杀死部分细菌。大家经常会听到"十人九胃"的说法,主要是生活中,饱受胃病折磨的人非常多,一般患上胃病的人都会受到胃痛、胃胀、反酸、打嗝、呕吐等折磨。胃病高发以及频繁发作,很大程度上都是因为人们对于饮食习惯的不甚在意,以及因为工作或者自身的需求,作息时间越来越混乱导致的。
常言道“胃病三分治,七分养”,要想胃病不频繁的发作,关键还是在于养胃健胃方面下功夫,日常可以多吃以下食物来养胃,可以收到不错的效果。
胃不好的人,大胆吃六物,健胃更养胃,胃病不复发
糯米
有人糯米养胃,也有人说它其实是伤胃的,关于糯米养不养胃,关键还是在于其做法,如果用糯米熬粥喝的话,那么它是养胃的,因为糯米粥比较容易消化,而且清淡不油腻,可以减轻肠胃消化负担。但是如果用糯米来包粽子的话,吃多了就很伤胃,因为像粽子这样的食物放凉后硬度增加,韧性较大。如果吃进胃里可能结成团块,不易被消化,容易导致胃胀,因此养胃就喝糯米粥就好。
桂圆
"食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良"。和荔枝性属湿热不同的是桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。桂圆一年四季都有,养胃什么时候吃都可以,吃法也是多种多样,可当小零食吃,可煲汤熬粥吃,还可以泡水喝。
猪肚汤
中医讲究以形补形,猪肚就相当于人们的胃,因此常用来作养胃食材。而现代医学研究也证实,猪肚含有大量的矿物质和维生素A确实可起到滋养胃的作用,尤其是脾胃虚弱的人常吃药性温和不刺激的猪肚汤,能增强胃功能。就算是老胃病也能得到明显的改善。
花胶
这里的花胶可不是调味料花椒,而是鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,富含胶质以及丰富的维生素钙、铁等等这些微量元素,故有健脾养胃、滋阴养颜的功效,脾胃虚弱、胃炎及胃溃疡患者可以用花胶一两,瘦肉一两煲汤喝来养胃。制作方法:先将花胶浸水泡发两个小时,然后和瘦肉一起放到炖盅炖一个半小时左右,每周食用两到三次。
花生
花生是一种很好的养胃食物,并可以有效的修复胃黏膜。但是花生跟糯米一样吃法很重要,要懂得适量,也就是花生的食用量应保持在一个低水平,不能吃多。最好是吃生花生,饭前吃4到6颗就好,吃多了反而会出现反胃。
茉莉花茶
很多人都知道很多茶其实对胃都不是很好,胃不好不太敢喝。不管是绿茶还是红茶,里面都有含有胃刺激比较强的茶多酚和咖啡碱。但是呢胃不好的人可以喝茉莉花茶,它是一种非常温和的茶,即使是常喝也不会刺激到胃部,还能调理脾胃起到健胃的效果。
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