牛的胃肠炎是其胃肠道表层组织和深层组织的重剧炎症过程.由于胃和肠的解剖结构和生理机能紧密相关，胃和肠的器质损伤和机能紊乱，容易互相影响。因此，牛胃和肠的炎症多同时发生或相继发生，其临床特征是体温升高、腹泻、脱水和酸中*或碱中*.特别是犊牛的常见病和多发病。
牛舍
牛胃肠炎的发病原因有很多种致病因素都有可能引起牛胃肠炎，但其不同之处在于病原刺激作用的强烈程度。造成牛胃肠炎的主要原因是饲养管理不善，品质不良的草料，如霉败的干草、冷冻腐烂的块根和青草、发霉变质的青贮料等，以及有*植物、化学药品等是常见的致病因素。另外，营养不良、过重使役、长途运输等也可导致肌体抵抗力降低，胃肠功能失调而发病。抗生素的滥用也会导致牛胃肠道菌群失调，造成严重的胃肠炎。
预防方法牛胃肠炎的发生主要是因为饲养管理出现了较大问题，因此要想预防牛胃肠炎，就需要加强饲养管理，注意草料质量及时更换草料，注意饮水的洁净，定期驱虫，合理使用疫苗，定期给牛体及牛圈消*。密切观察牛的食欲变化，发现异常立即治疗。可用白头翁80克，地榆、槐花、*连各45克，水煎服，每天服1剂，连服2～3天。牛胃肠炎发病症状。
牛病：肉牛常见病的防治
牛胃肠炎的主要症状为精神沉郁、食欲减退、口腔干燥及轻微腹痛、腹泻等，病牛的粪便较为稀软、含水量较多、恶臭，通常会伴有血液、黏液等，腹泻时肠音较大。发病后期病牛的肠音会逐渐减弱，但肛门松弛，排粪失禁。后期出现腹泻，但也有部分病牛不会出现腹泻。
养牛
治疗方法中药治疗，对腹泻不止且便血的病牛，可用神曲、麦芽各80克，诃子40克，郁金、*柏、*芩、栀子、白芍、木通、滑石各30克，大*、厚朴各25克，白术、*连、甘草各20克治疗。对口色红紫的病牛，可以使用神曲、麦芽各80克，白头翁、仙鹤草各60克，槐角40克，*连、*柏、秦皮、苦参各30克，猪苓、泽泻、厚朴、甘草各20克治疗。对苔色灰*的病牛，可使用焦地榆、山药、白扁豆各60克，侧柏叶、槐花、玄参各40克，赤芍、银花、连翘、栀子、生地、丹皮、大*各30克，钩藤20克治疗。所有药材捣为细末口服，每天1次，连续服用两天。
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西药治疗，盐酸*连素片每次2～5克、穿心莲片每次60～克、维生素B1每次0.1～0.5克，灌服，每日两次，连续用药3天；盐酸*连素片每次2～5克、穿心莲片每次60～克、维生素B1每次0.1～0.5克、维生素C每次3～5克，灌服，每日两次，连续用药4天。对严重腹泻病牛使用硫酸钠～克治疗，每日1次。对粪便稀且伴有大量黏液者，用磺胺脒40克、木炭末克、碳酸氢钠40克治疗，每日1次。对病牛进行补液，使用复方氯化钠注射液或生理盐水，再加5%的葡萄糖生理盐水。若病牛失血过多可以使用低分子右旋糖酐注射液毫升配合治疗。在补液过程中若需维护病牛心脏功能，可配合使用0.9%生理盐水与苯甲酸钠咖啡因2～5克。
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